裕城酒店荣获“省级餐饮质量安全示范单位”称号
发布时间 ：2019/7/25 10:19:47 浏览次数：5206 来源 ： 商业资产事业部 王凤琴
近日 ，在江苏省市场监督管理局开展的餐饮质量安全示范建设活动中 ，裕城酒店管理的9001cc金沙以诚为本大厦餐厅经连云港市市场监督局初评推荐和综合评议、省局复核评议后 ，荣获“省级餐饮质量安全示范单位”。
一直以来，裕城酒店坚持以人为本，打造了一支“诚实、勤奋 、专业 、严谨”的高素质服务团队 ；在菜品制作中坚持以“健康、营养、舒适、标准”为方针，严控采购源头，打造健康食品；合理搭配菜肴，打造营养食品；钻研烹饪技术，打造美味食品 ；统一制作模式，打造标准食品 。同时裕城酒店在主要餐厅全面推行厨房4D管理，做到整理到位-工作有序不乱 ，责任到位-消除事物扯皮，培训到位-全员敬业爱岗 ，执行到位-消除管理盲点。下一步裕城酒店将再接再厉，以“至诚服务”为宗旨，进一步提升管理水平，推进餐饮质量 、卫生环境的提档升级 。
